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Speisekarte

Unsere
Gaumenfreuden

Aus dem Suppentopf

vegan
Möhren-Ingwer-Suppe

mit karamellisierten Apfelspalten und gebratenem Babyblattspinat

€ 7,50

Leberknödelsuppe

typisch hessisch mit Petersilie

€ 7,70

Gulaschsuppe

deftig-kräftig

€ 7,90

Zu allen Suppen reichen wir Baguette.

Wirtshausfladen

ideal auch als Vorspeise für mehrere Personen - Dünn ausgerollter Hefeteig mit cremigem Rahm bestrichen, im Steinofen knusprig gebacken
vegetarisch

... mit Mozzarella und Grillgemüse

€ 11,90

... mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln und Mozzarella

€ 12,20

... mit Serranoschinken, Cherrytomaten und Basilikumpesto

€ 12,50

Frisch aus dem Garten

vegetarisch
Landfrauen-Salat

frische Marktsalate an Himbeer-Balsamico-Dressing mit Schafskäse vom Vogelsberger Bauernschaf, Oliven und milden Peperoni

€ 15,90

Blattsalate der Saison

an Himbeer-Balsamico-Dressing, garniert mit gebratenen Wiesenchampignons, gerösteten Sonnenblumenkernen, wahlweise  mit:

Schnitzelspieß vom Schwein

oder

€ 16,50

vegan

mit gebratenen Linsentalern

Fitnessteller

Knackige Salatauswahl mit Joghurt-Kräuter-Dressing und gebratenen Hähnchenfiletstreifen, garniert mit frischen Früchten, dazu Curry-Dip

€ 16,90

Zu allen Salaten reichen wir Baguette.

Handkäs

vegetarisch
Bauernhandkäs mit Musik

2 Stück Handkäs mit Bauernbrot und Butter

€ 7,90

vegetarisch
Handkäs Deluxe

2 Stück Handkäs mit Grüner Soße, garniert mit Parmesan dazu Bauernbrot

€ 11,50

vegetarisch
Fitness-Handkäs

2 Stück Bauernhandkäs mit großem Salatbouquet, Bauernbrot und Butter

€ 12,50

vegetarisch
Handkäs & Grie Soß

2 Stück Handkäs mit Grüner Soße und Bratkartoffeln

€ 13,80

vegetarisch
„Käsmühl-Trio“

je 1 Handkäs mit Musik, Grüner Soße und marinierten frischen Früchten, dazu Bratkartoffeln

€ 14,50

Fleischlos lecker

vegetarisch
Käsespätzle

in der Gusspfanne serviert: 
Butterspätzle mit frischen Champignonscheiben und Bergkäse überbacken, darauf gedünstete Zwiebeln, mit kleinem Gartensalat

€ 16,50

vegetarisch
Spinat-Kartoffelpfanne

Kartoffelscheiben, würziger Spinat, Zwiebeln und Feta, mit Gouda überbacken, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 16,50

vegetarisch
Sellerie-Schnitzel

knusprig panierte Scheiben vom Sellerie, serviert mit Grüner Soße und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Gartensalat

€ 17,90

vegan
Hausgemachter Linsentaler

mit gebackenen Süßkartoffelscheiben, bunten Möhren, Bohnen, Zuckerschoten, Champignons und gerösteten Kürbiskernen, beträufelt mit steirischem Kernöl

€ 18,20

Wirtshausküche

Hausmacher Sülze

mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbouquet

€ 16,80

Currywurst

mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites, serviert mit Beilagensalat

€ 16,80

Fleischkäse mit frischen Gartenkräutern

serviert mit Bratkartoffeln, Bacon und Spiegelei sowie kleinem Gartensalat

€ 16,90

Bieberer-Pfännchen

Fleischkäse, Rostbratwurst, Spiegelei und Bacon auf knusprigen Bratkartoffeln, mit kleinem Gartensalat

€ 17,90

„Mühlheimer Pflastersteine“

Schweinefiletpfanne mit gegrillten Champignons, Apfelspalten und Calvados-Käsesoße überbacken mit Handkäs, serviert mit Bratkartoffeln und einem kleinen Gartensalat

€ 24,90

„Odenwälder Bauernsteak“

Rumpsteak (250g) vom Rind mit Lauchgemüse und Handkäs überbacken, dazu Bratkartoffeln und frisches Marktgemüse

€ 32,50

Klassiker

Frische Rinderleber „Berliner Art“

auf dunklem Soßenspiegel mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree
(nur Samstag und Sonntag, frisch vom Metzger, solange der Vorrat reicht)

€ 17,80

Schweinefilet

mit frischen Pilzen in Rahm, hausgemachten Spätzle und frischem Marktgemüse

€ 20,80

Müller-Pfanne

Geschnetzeltes vom Schweine- und Rinderfilet in rahmiger Kräutersoße mit Champignons und Cornichons, Butterspätzle und kleinem Gartensalat

€ 22,90

Rumpsteak (250g)

mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat

€ 30,50

Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel

serviert mit kleinem Gartensalat

€ 17,90

Zwiebelschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 19,20

Mühlen-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit knusprigem Bacon und Spiegelei, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 19,90

Jägerschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pilzen in Rahm, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 19,90

Hessen-Schnitzel

überbackenes Schweineschnitzel mit Zwiebelschmand und Handkäs, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 20,50

Offenbacher Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit unserer Grünen Soße, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 20,70

Wiener Schnitzel vom Kalb

paniert, mit Preiselbeertöpfchen und Zitronengarnitur, serviert mit kleinem Gartensalat

€ 24,80

Zu unseren Schnitzeln können Sie zwischen folgenden Beilagen wählen: Bratkartoffeln, Pommes frites oder Spätzle

Süße Leckereien

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne

€ 7,20

Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

€ 7,50

Kaiserschmarrn

serviert mit Apfelmus und Vanillesoße

€ 9,50

Kindertraum

Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahne und bunten Smarties

€ 3,90

Kugel Eis

Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer

je Kugel

€ 1,20

vegan

Himbeer-Sorbet

je Kugel

€ 1,20

Portion Sahne

€ 0,50