Speisekarte
Vorspeisen
typisch hessisch mit Schnittlauch
€ 4,70
deftig – kräftig
€ 4,90
Zu allen Suppen reichen wir Baguette.
Wirtshausfladen
... mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln und Mozzarella
€ 9,50
… mit Spinat, Champignons und Gorgonzola
€ 9,50
... mit Parmaschinken, Kirschtomaten, frischem Basilikumpesto und Mozzarella
€ 9,80
Frisch aus dem Garten
vegetarischgemischter Salat der Saison an Sahne-Joghurt-Dressing
€ 3,80
frische Marktsalate mit Schafskäse vom Vogelsberger Bauernschaf, Oliven und milden Peperoni, an Himbeer-Balsamico-Dressing
€ 11,50
an Himbeer-Balsamico-Dressing, garniert mit gebratenen Wiesenchampignons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Schnitzelspieß vom Schwein
€ 12,40
knackige Salatauswahl an Sahne-Joghurt-Dressing mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen, garniert mit frischen Früchten, dazu Curry-Dip
€ 12,90
Handkäs
Unser Handkäs - ein gesundes Kerlchen. In 100 g Handkäs stecken nur ca. 0,7 g Fett und 0,6 g Kohlenhydrate, dafür aber auch 30 g Eiweiß und die restlichen 68% sind Wasser.
Dies bedeutet purer Genuss ohne Reue. Wir bieten Ihnen traditionelle sowie neu kreierte Zubereitungsformen des beliebten Käses an.
Bauernbrot und Butter
€ 5,80
Bauernhandkäs mit großem Salatbouquet, Bauernbrot und Butter
€ 8,70
Je ein Handkäs mit Musik, mit gehackten Walnüssen und mit marinierten frischen Früchten, dazu Bauernbrot und Butter
€ 9,80
zwei Handkäs mit gehackten Walnüssen, Zwiebeln und Walnussöl, dazu Bauernbrot und Butter
€ 6,40
gefüllte Kartoffelknödel mit Handkäs und Röstzwiebeln an Apfelwein-Handkässoße, dazu ein kleiner Gartensalat
€ 12,30
Schweinefiletpfanne mit gegrillten Champignons, Apfelspalten und Calvados-Käsesoße, überbacken mit Handkäs, dazu servieren wir Bandnudeln und einen kleinen Gartensalat
€ 16,90
Rumpsteak mit Lauchgemüse und Handkäs überbacken, dazu Bratkartoffeln und frisches Marktgemüse
€ 21,80
Aus der Wirtshausküche
vegetarischin der Gusspfanne serviert: Butterspätzle mit frischen Champignonscheiben und Gouda überbacken, darauf gedünstete Zwiebeln, mit kleinem Gartensalat
€ 11,40
Frische Pilze in rahmiger Kräutersoße auf feinen Bandnudeln, mit kleinem Gartensalat
€ 11,90
1 Paar Rostbratwürste auf Senf-Biersoße mit Apfelrotkraut und Kartoffelpüree
€ 11,20
serviert mit Bratkartoffeln, Bacon und Spiegelei, sowie kleinem Gartensalat
€ 12,30
Fleischkäse, Rostbratwurst, Spiegelei und Bacon auf knusprigen Bratkartoffeln mit kleinem Gartensalat
€ 13,40
Spinat und Kartoffelscheiben mit Zwiebeln abgerundet, überbacken mit Feta, mit kleinem Gartensalat
€ 12,30
Festtagsschmauß
auf dunklem Soßenspiegel mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree
€ 13,30
mit frischen Pilzen in Rahm, hausgemachten Spätzle und frischem Marktgemüse
€ 15,90
Geschnetzeltes vom Schweine- und Rinderfilet in rahmiger Kräutersoße mit Champignons und Cornichons, Butterspätzle und kleinem Gartensalat
€ 16,90
mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kleinem Gartensalat
€ 19,80
Schnitzel
serviert mit kleinem Gartensalat
€ 11,90
paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 12,90
paniertes Schweineschnitzel mit knusprigem Bacon und Spiegelei, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 13,70
vom Schwein, mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahm, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 13,70
überbackenes Schweineschnitzel mit Zwiebelschmand und Handkäs, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 14,80
Zu den vorgenannten Schnitzeln können Sie zwischen folgenden Beilagen wählen: Bratkartoffeln, Pommes frites oder Spätzle
paniertes Schweineschnitzel auf hausgemachtem Kartoffelpüree, mit gedünsteten Zwiebeln und Käse überbacken, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 14,80
paniert, mit Bratkartoffeln, Preiselbeertöpfchen und Zitronengarnitur, serviert mit kleinem Gartensalat
€ 18,50
Süße Leckereien
mit Vanilleeis, serviert mit Vanillesoße
€ 4,40
Vanille-, Schokoladen- und Walnusseis, garniert mit Sahne und Schokoladenraspeln, dazu warme Schokoladensoße
€ 4,40
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
€ 4,60
mit Vanillecreme, Apfelringen, Mandeln, Zimt und obendrauf eine Kugel Walnusseis
€ 4,90
Schokoladen- und Vanilleeis mit Schokosoße und bunten Smarties
€ 3,80
Vanille, Schokolade, Walnuss oder Quark-Sauerkirsch
je
€ 1,00
Portion Sahne
€ 0,50
Stück
€ 2,50