Grünkohlkarte
Grünkohlkarte
Deftige Grünkohlcrèmesuppe
mit geräucherter Mettwurst am Spieß
€ 7,80
Grünkohl nach Art des Hauses
serviert mit Salzkartoffeln und wahlweise
€ 19,50
... einem Paar geräucherten Mettwürsten
… zwei Scheiben Kassler
… einer geräucherten Mettwurst und einer Scheibe Kassler
Winter-Flammkuchen
mit Crème-fraîche, Grünkohl, Apfelspalten, Speckwürfel und Scheiben von geräucherter Mettwurst, überbacken mit Bergkäse
€ 12,60
Grünkohlpfanne
Grünkohl, Bratkartoffeln, geräucherte Mettwurst und Kassler mit Bergkäse gratiniert
€ 20,80