Spargelkarte
Vorspeise
mit gekochtem Schinken und Spargelstückchen
oder
€ 6,90
auch vegetarisch ohne Schinken möglich
€ 6,60
Hauptspeisen
mit Crème fraîche, frischem Spargel, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Schinkenstreifen, gratiniert mit Mozzarella
oder
€ 11,90
vegetarisch ohne Schinken
€ 11,30
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta, serviert mit weißem Spargel in Wildkräuterrahm, dazu Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan, dazu ein kleiner Gartensalat
€ 15,50
bunte Blattsalate in Kräuter Vinaigrette mit Rucola, Spargelstücken, Erdbeeren, gerösteten Kernen und Parmesanhobel, dazu Baguette
€ 15,40
mit neuen Kartoffeln und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
€ 16,50
gekochtem Schinken
€ 20,50
paniertem Schweineschnitzel „Wiener Art“
€ 21,90
paniertem Kalbsschnitzel
€ 26,50
Medaillons vom Schweinefilet, im Ganzen gebraten
€ 24,90
Rumpsteak mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln
€ 29,90