Grünkohlkarte
Grünkohlwochen
Deftige Grünkohlcrèmesuppe
mit geräucherter Mettwurst am Spieß
€ 5,60
Winter-Flammkuchen
mit Crème-fraîche, Grünkohl, Apfelspalten, Speckwürfel und Scheiben von geräucherter Mettwurst überbacken mit Bergkäse
€ 9,90
Grünkohl nach Art des Hauses
serviert mit Schwenkkartoffeln und wahlweise
- einem Paar geräucherten Mettwürsten
- zwei Scheiben Kassler
- einer geräucherten Mettwurst und einer Scheibe Kassler
€ 14,50
Grünkohlpfanne
mit Bratkartoffeln, Grünkohl, geräucherter Mettwurst und Kassler mit Bergkäse gratiniert
€ 14,90