Grünkohlkarte
Deftige Grünkohlcrèmesuppe
mit geräucherter Mettwurst am Spieß
€ 6,20
Winter-Flammkuchen
mit Crème-fraîche, Grünkohl, Apfelspalten, Speckwürfel und Scheiben von geräucherter Mettwurst überbacken mit Bergkäse
€ 10,50
Grünkohl nach Art des Hauses
serviert mit Salzkartoffeln und wahlweise
- einem Paar geräucherten Mettwürsten
- zwei Scheiben Kassler
- einer geräucherten Mettwurst und einer Scheibe Kassler
€ 15,50
Grünkohlpfanne
mit Bratkartoffeln, Grünkohl, geräucherter Mettwurst und Kassler mit Bergkäse gratiniert
€ 15,90