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Biergartenkarte

Unsere
Biergartenkarte

Aus dem Suppentopf

Spargelcrèmesuppe

mit gekochtem Schinken, Spargelstückchen und Sahnehaube (auch veggi möglich)

€ 5,80

Gulaschsuppe

der Klassiker mit Wurzelgemüse

€ 5,30

Zu allen Suppen reichen wir Baguette.

Frisch aus dem Garten

Blattsalate der Saison

an Himbeer-Balsamico-Dressing, garniert mit gebratenen Wiesenchampignons, gerösteten Sonnenblumenkernen und wahlweise mit:

– Schnitzelspieß vom Schwein

€ 12,90

vegan

- gebratenem Linsentaler

vegetarisch

- Schafskäse

Flammkuchen

Flammkuchen, klassisch

mit Crème fraîche, gekochtem Schinken und Zwiebelringen

    € 9,80

    Spargel-Flammkuchen

    mit Crème-fraîche, frischem Spargel, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Schinkenstreifen, gratiniert mit Gouda

    € 10,90

    vegetarisch

    oder vegetarisch ohne Schinken

    € 10,30

    Kalte Klassiker

    Unser Handkäs - ein gesundes Kerlchen. In 100 g Handkäs stecken nur ca. 0,7 g Fett und 0,6 g Kohlenhydrate, dafür aber auch 30 g Eiweiß und die restlichen 68% sind Wasser.

    Dies bedeutet purer Genuss ohne Reue. Wir bieten euch traditionelle sowie neu kreierte Zubereitungsformen des beliebten Käses an.

    vegetarisch
    Bauernhandkäs mit Musik

    Bauernbrot und Butter

    € 6,30

    Handkäs-Trilogie

    dreierlei vom Handkäs:
    klassisch, mit hausgemachtem Apfel-Birnen-Chutney und unserer Grünen Soße, serviert mit Bratkartoffeln

    € 11,50

    Schnitzel

    Zwiebelschnitzel

    paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, serviert mit kleinem Gartensalat

    € 13,80

    Mühlen-Schnitzel

    paniertes Schweineschnitzel mit knusprigem Bacon und Spiegelei, serviert mit kleinem Gartensalat

    € 14,60

    Jägerschnitzel

    paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pilzen in Rahm serviert mit hausgemachten Spätzle und kleinem Gartensalat

    € 14,60

    Wiener Schnitzel vom Kalb

    paniert, Preiselbeertöpfchen und Zitronengarnitur, serviert mit kleinem Gartensalat

    € 18,90

    Offenbacher Schnitzel

    paniertes Schweineschnitzel mit Grüner Soße,
    serviert mit kleinem Gartensalat

    € 15,90

    Zu den vorgenannten Schnitzeln könnst ihr zwischen folgenden Beilagen wählen: Bratkartoffeln, Pommes frites oder Spätzle

    Fleischlos lecker

    vegetarisch
    Spargel-Nudeln

    Teigtaschen gefüllt mit Ricotta, grünem und weißem Spargel in Wildkräuterrahm, mit Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan und kleinem Gartensalat 

    € 13,90

    vegetarisch
    Allgäuer Käsespätzle

    hausgemachte Käsespätzle in Käse-Kräuterrahm, mit Allgäuer Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, serviert im Pfännchen, dazu kleiner Gartensalat

    € 11,60

    Aus der Wirtshausküche

    vegetarisch
    Portion Spargel

    mit neuen Kartoffeln und wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

    € 14,90

    Auf Wunsch serviert mit:

    – gekochtem Schinken

    € 17,90

    – paniertem Schweineschnitzel

    € 18,90

    – paniertem Kalbschnitzel

    € 22,50

    Müller-Pfanne

    Geschnetzeltes vom Schweine- und Rinderfilet in rahmiger Kräutersoße mit Champignons und Cornichons, Butterspätzle und kleinem Gartensalat

    € 16,90

    Saftiges Hirschgulasch

    Mit hausgemachten Spätzle, Apfelrotkraut und Preiselbeeren

    € 17,50

    Süße Leckereien

    Hausgemachter Apfelstrudel

    auf Vanillespiegel mit einer Kugel Vanilleeis

    € 5,50

    Eiskugel

    Vanille, Schokolade, Walnuss, Himbeersorbet, Zitronensorbet

    je

    € 1,00

    Portion Sahne

    € 0,50